Стейк из краснокачанной капусты

Стейк из краснокачанной капусты

Posted on 07.04.2015 by in Вторые блюда

Дорогие друзья! Сегодня приготовим стейк, из краснокачанной капусты. Это очень вкусно и ароматно. Капуста имеет, островатый вкус. Но во время приготовления, она становиться ароматной и очень вкусной.

Ингредиенты

  • 1 кг. капусты
  • Розмарин
  • Специи
  • Чеснок
  • Помидоры черри
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Для сальсы
  • Персики
  • Цедра апельсина
  • Соль
  • Зелень
  • Чеснок
  • Можно добавить сыр

Последовательность

  1. Из капусты вырезаем стейки, по 2 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Добавляем специи, чеснок, соль. Запекаем в духовке до готовности. Можно добавить помидоры черри.
  2. Приготовим сальсу. Измельчим все ингредиенты, добавим по вкусу специи и соль. Выкладываем сверху готового стейка. Это очень вкусно.

 

Leave a Reply