Сосиска в тесте
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, сосиску в тесте. Это просто и вкусно, конечно, не сильно полезно. Но иногда можно.
Поджарить дома на чистом растительном масле. Взять очень хорошие ингредиенты, самые вкусные сосиски.
Ингредиенты
- 6 сосисок
- 75 грамм кукурузной муки
- 75 грамм белой муки
- 6 грамм разрыхлителя
- 3 грамма соли
- 1 желток
- 10 грамм сахара
- 200 грамм молока
- Мука для панировки
Последовательность
- Соединяем два вида муки, разрыхлитель, соль, сахар. Постепенно добавляем молоко, количество молока, может быть разное. Хорошо перемешиваем тесто. Оставляем на 10-15 минут постоять
- Сосиски одеваем на шпажку и хорошо панируем в муке. Тесто наливаем в высокий стакан. Погружаем сосиску, как бы прокручиваем. Обжариваем, часто переворачиваем. Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита. Добра и любви.
