Соленое сало

Posted on 25.01.2022 by in Закуски

Дорогие друзья! Сегодня приготовим сало. Каждый день кусочек соленого сала с черным хлебушком. Это вкусно и полезно.

Ингредиенты

  • 250 гр. свежего сала
  • 2 чайные ложки соли
  • Копченая паприка
  • Сушеный чеснок
  • Ухцо сунели
  • Смесь перцев

Последовательность

  1. Сало разрезаем вдоль
  2. Соединяем соль, пряности и специи. Хорошо натираем сало
  3. Заворачиваем в пленку. И выдерживаем в холодильнике 3 суток
  4. Потом можно держать в морозилке. Каждый день 1 кусочек сала с черным хлебушком. Это очень вкусно.

 

Leave a Reply