
Соленое сало
Здравствуйте мои дорогие. Какой самый любимый продукт на Украине, конечно, все ответят сало. Это вкусное, нежное, пахнет соломкой, просто пальчики оближешь.
Поэтому у меня, сегодня очередной рецептик, соленого сала. Сейчас много говорят и пишут, с утра кусочек это даже полезно. В маленьком кусочке сала почти все витамины и минералы, 50 грамм в день и можно забыть про докторов.
Сало можно коптить, варить, жарить, солить, сегодня как раз у нас такой рецепт.
Сейчас в магазинах даже продают сало в шоколаде, но это скорее рекламный шаг, второй раз это кушать нельзя. А мы сегодня приготовим сало, которое очень вкусное и ароматное.
Ингредиенты
- 1 кг сала не соленого
- Соль
- Приправа до сала
Последовательность
Приятного аппетита. Ваша Элла.