Шоколадный пирог на темном пиве
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный шоколадный пирог. Это нежно, сочно, вкусно, ароматно.
Пирог с добавлением темного пива. После выпечки и охлаждения, надо завернуть в пленку. Выдержать в прохладном месте пару часов. Тогда вкус пирога будет раскрыт полностью.
Ингредиенты
- 100 грамм масла
- 100 грамм шоколада
- 100 грамм сахара
- 70 грамм муки
- 10 грамм какао
- 5 грамм растворимого кофе
- Соль
- 4 грамма рыхлителя
- 2 яйца
- 100 грамм темного пива
- 200 грамм малинового варенья
Последовательность
- Соединяем масло и шоколад, ставим на водяную баню. Добавляем растворимый кофе и какао
- Смешиваем сухие ингредиенты
- Взбиваем яйца с сахаром
- Добавляем яйца к шоколадной массе
- Соединяем с сухими ингредиентами
- В конце добавляем пиво
- Хорошо вымешиваем, выливаем в форму и добавляем варенье
- Выпекаем при температуре 170 градусов, 30-40 минут
- Немного охлаждаем и заворачиваем в пленку, выносим в прохладное место
- Наш великолепный пирог готов. Можно для приготовления использовать вишню или другую ягоду по сезону. Приятного аппетита. Добра и любви.
