Шашлычок из куриного филе
Дорогие друзья! Сегодня у нас, очень вкусное и простое блюдо. Шашлычок из куриного филе, с кабачком.
Во время жарки, кабачок дает влагу. И филе получается, очень нежное. Маринад можно использовать любой. У меня чеснок, растительное масло, паприка, копченая паприка, соль.
Ingredients
- 500 грамм куриного филе
- 1 кабачок
- Соль
- Помидоры черри
- Для маринада
- Масло растительное
- Чеснок
- Соль
- Паприка
- Копченая паприка
Directions
- Куриное филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем крупным кубиком. Добавляем соль и пряности. Даем постоять 30 минут
- Кабачок нарезаем, на тонкие слайсы, солим. Выкладываем на бумажные полотенца. Даем постоять
- Шпажки на пару часов, залить водой. Начинаем собирать, чередуем мясо и кабачки. Добавляем помидор
- Можно добавить лук, перец, баклажан
- Обжариваем до готовности, на сковороде. Это сочно, просто, ароматно
Приятного аппетита. Добра и любви.
Порции: 4
Время: 10 минут
