Самая вкусная форель

Posted on 12.05.2015 by Ella in Закуски

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, самую вкусную маринованную форель. Когда вы узнаете, как это просто. Никогда, не будите покупать в магазине. Это вкусно, ароматно, полезно.

Я добавила водку, но можно не добавлять.Она придала мясу плотность и аромат.

Ingredients

300 грамм рыбы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
50 грамм свежего укропа
1 чайная ложка водки

Directions

Соединяем соль и сахар. Хорошо натираем рыбу. Добавляем по желанию водку.
Свежий укроп промываем и обсушиваем, добавляем к рыбе. Заворачиваем в пленку и выдерживаем в прохладном месте, двое суток.
Остается только нарезать. Это очень вкусно и полезно. Приятного аппетита. Добра и любви.