Салат с селедкой
Дорогие друзья! Сегодня великолепный салатик. Моя вариация, селедки под шубой. Моя селедка решила, шубку поменять. Это свежо, просто и ароматно.
Но это не все. Мы приготовим,за 1 минуту майонез. Без яиц, на молоке. Интересно.
Ингредиенты
- Для майонеза
- 100 грамм растительного масла
- 100 грамм молока
- Соль
- Сахар
- 1 чайная ложка французской горчицы
- Сок половины лимона
- Для салата
- Майонез
- 200 грамм филе сельди
- 2 свежих огурчика
- 100 грамм твердого сыра
- 2 большие картошки
- Зелень
Последовательность
- Для приготовления майонеза, в стакан загружаем все ингредиенты сразу. Блендер погружаем на самое дно и включаем. Через 30 секунд у вас великолепный майонез
- Картофель отвариваем в мундире, натираем на крупной терке. Огурец и сыр натираем на терке
- Выкладываем картофель, майонез, селедка, лук зеленый, майонез. Огурец, сыр, майонез, зелень
- Даем немного пропитаться. Сочно, нежно, ароматно. Приятного аппетита
