Салат с лососем
Всем привет! Сегодня великолепный салат с лососем. Люблю такие рецепты. Где нет майонеза.
Хочу поделиться очень вкусным, сочным, ароматным салатом. Посмотрите, как хороши все овощи. Без большого количества майонеза, можно приготовить супер салат.
Ингредиенты
- 1 картошка
- 1 морковка
- 1 свекла
- 3 яйца
- Зеленый лук
- 100 грамм соленого лосося
- Для заправки
- 3 столовые ложки сметаны
- Соль
- 1 зубок чеснока
- Перец
Последовательность
- Готовим заправку. Чеснок измельчаем, соединяем со сметаной. Добавляем по вкусу соль и перец. Выкладываем в пакет
- Овощи отвариваем и натираем на крупной терке. Яйца отвариваем. Отделяем белок от желтка. Натираем на терке. Лосось и лук нарезаем
- Дальше все просто. Выкладываем. Свекла, картофель, лук, морковь, желток, белок, лосось. На каждый слой, добавляем не большое количество соуса. Свела дает много сока. Я рекомендую ее отжать, немного.Или первый слой картофель, потом свеклу. Даем салату немного пропитаться. Это так вкусно и нежно.
Приятного аппетита. Добра и любви.
