Салат с куриным филе

Салат с куриным филе

Дорогие друзья! Сегодня у нас простой, вкусный, полезный салат. Основа — это полезный натуральный йогурт, без добавления сахара и соли.

Это очень вкусно и ароматно. Приготовить так просто.

Ингредиенты

  • 100 грамм гороха нут или фасоли
  • 1 куриное филе
  • 100 грамм кукурузы
  • 50 грамм зеленого лука
  • Для заправки
  • 50 грамм йогурта
  • 1 соловая ложка растительного масла
  • Горчица
  • 2 вареных желтка
  • Сок лимона
  • Зелень

Последовательность

  1. Заранее надо отварить горох нут или фасоль
  2. Для этого надо замочить на ночь в большом количестве воды
  3. Отварить до готовности
  4. Куриное филе отварить, с луком и специями. 
  5. В йогурт мы добавляем семена чиа, лимонный сок, соль, горчицу,  вареные желтки, растительное масло. Перемешиваем.
  6. Добавляем фасоль, кукурузу, куриное филе.
  7. При подачи добавляем зеленый лук и сыр фета. Приятного аппетита.

Приятного аппетита. Добра и любви

 

Leave a Reply