Салат из капусты
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим простой и вкусный салат. Наверно, самый простой салат. Великолепный гарнир к любым мясным блюдам. Это вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- 100 грамм краснокочанной капусты
- 100 грамм белокочанной капусты
- 50 грамм моркови
- 50 грамм кукурузы
- Зелень
- Заправка
- 150 грамм греческого йогурта
- Сок лимона
- Французская горчица
- Соль
- Перец
Последовательность
- Морковь натираем на терке, для корейской моркови. Два вида капусты, мелко шинкуем.
- Красную капусту, обжариваем 20 секунд. В горячем растительном масле, со специями
- Для заправки, соединяем все ингредиенты. Хорошо размешиваем и пробуем на вкус.
- Все соединяем и выносим в прохладное место, на 30 минут. Великолепный гарнир, к мясу готов. Приятного аппетита. Добра и любви.
Порции: 2
Время: 15 мин