Салат Мимоза
Всем привет! Сегодня у меня задача, приготовить салат мимоза для фуршета. Маленькие порции, которые удобно брать руками.
Как вы думаете, я справилась с задачей. Мне результат, очень понравился
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 морковь
- 100 грамм сыра
- 1 картофель
- Рыбные консервы
- Зеленый лук
- Майонез
- Песочные корзинки
Последовательность
- Картофель, морковь отвариваем. Натираем на мелкой терке
- Яйца отвариваем. Отделяем белок от желтка. Натираем на мелкой терке
- Сыр натрем на терке. Лук мелко нарезаем
- Берем пленку. Выкладываем желток, майонез, белок, майонез, морковь, сыр, майонез
- Дальше лук, картофель, рыба, майонез. Аккуратно соединяем пленку и формируем шарик. Выкладываем в корзинку
- Это так красиво и просто. Приятного аппетита.
