Рулет из творожного теста

Дорогие друзья! Сегодня вариант, самой простой домашней выпечки. Все быстро и вкусно.

Готовим рулет из творожного теста с джемом.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 60 грамм сахара
  • 150 грамм творога
  • 35 грамм растительного масла
  • 180 грамм муки
  • 5 грамм рыхлителя теста
  • 5 грамм ванильного сахара
  • Щепотка соли
  • Для начинки джем или варенье
  • Для смазки 1 яйцо

Последовательность

  1. Соединяем творог, сахар, яйцо, соль, масло растительное. Измельчаем при помощи блендера
  2. Добавляем муку, ванильный сахар, рыхлитель
  3. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем между двух листов пергамента
  4. Смазываем вареньем, джемом. Можно добавить орешки, изюм
  5. Сворачиваем рулет. Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 170-180 градусов. 35-45 минут. Приятного аппетита 

 

Leave a Reply