Постное печенье
Привет мои друзья! Сколько всего мы с вами приготовили. Спасибо вам за поддержку. Без вас ничего бы не было.
Ваши отзывы помогают мне понять. Что я иду в нужном направлении. Только рецепты приготовленные с любовью. Принесут пользу. ГОТОВЫ…..
Постное печенье с яблоками, на апельсиновом соке. Это просто восторг…..
Ингредиенты
- 60 грамм апельсинового сока
- 40 грамм растительного масла
- 30 грамм сахарной пудры
- Цедра апельсина
- 4 грамма рыхлителя теста
- 150 грамм муки
- Для начинки яблоки
Последовательность
- Приготовим начинку. 500 грамм яблок, нарезаем кубиком. Обжариваем на сухой сковороде, пару минут. Соединяем 1 чайную ложку кукурузного крахмала и 1 чайную ложку сахара. Добавляем к яблокам. Тушим пару минут, до загустения. Охлаждаем
- Соединяем свежий сок, масло, сахарную пудру. Добавляем муку и рыхлитель. Можно добавить немножко соли
- Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку. Минут на 30
- Раскатываем между двух листов пергамента
- Разрезаем на сектора, добавляем яблоки. Сворачиваем печенье
- Выпекаем при температуре 180 градусов. 15 минут
- После охлаждения, поместите в пакет. За ночь оно станет таким мягким. Будет таять во рту. Приятного аппетита.
