Пирог с тестом Фило
Дорогие друзья! Когда открываю морозилку, первое что вижу. Тесто Фило. Если у вас есть тесто, творог,яйца и немного йогурта.
Давайте вместе приготовим, удивительный пирог. Это очень вкусно. А аромат, просто валит с ног. ГОТОВЫ…
Ингредиенты
- 4 листа тесто Фило
- 300 грамм творога
- 1 яйцо
- 50-100 грамм сахара
- 200 грамм любых ягод
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- Для заливки
- 200 грамм йогурта
- 3 яйца
- 50 грамм сахара
- 50 грамм творога
Последовательность
- Тесто фило размораживаем. Ягоды не надо размораживать, просто перемешать с крахмалом
- Соединяем творог, яйцо, сахар. Смазываем лист теста. Чтобы тесто не рвалось, берем 2 листа. Распределяем ягоды или фрукты
- Сворачиваем и выкладываем в форму
- Соединяем йогурт, сахар, творог, яйца. Можно творог не добавлять. Тогда будет нежнее. Хорошо перемешиваем. Заливаем наши трубочки. Выпекаем при температуре. 170 градусов. 40-45 минут. Это так просто приготовить. Приятного аппетита.
Порции: 2
Время: 1 час