Печенье из миндальной муки
Дорогие друзья! Сегодня у меня удивительный рецепт. В последнее время, это мой любимый.
Нежный, ароматный, сочный, шоколадный, вкусный. И это все о нем. Необыкновенное печенье, без масла, без сахара, без белой муки и молочных продуктов.
Ингредиенты
- 80 грамм чернослива
- 20 грамм фиников
- 1 яйцо
- Соль
- 100 грамм миндальной муки
- 4 грамма разрыхлителя теста
- Для глазури Гурмэ
- 50 грамм шоколада
- 10 грамм растительного масла
- Орехи
Последовательность
- Чернослив и финики, хорошо измельчаем. Добавляем яйцо, соль, муку и рыхлитель. Замешиваем тесто. Долго не месим
- Формируем печенье. Выпекаем, при температуре 170 градусов. 12-13 минут
- Для глазури. Шоколад растворяем на водяной бане. Добавляем масло и хорошо пробиваем блендером. Орехи и хорошо перемешиваем. Глазируем печенье. Можно взять просто шоколад. Это настолько вкусно. Я готовлю, готовлю, готовлю. И не могу, остановиться. Приятного аппетита.
