Овсяное печенье

Ингредиенты

  • 150 грамм овсянки быстрого приготовления
  • 130 грамм сахара
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 50 грамм меда
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 230 грамм муки
  • 1 столовая ложка воды
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо

Последовательность

  1. В сотейнике соединяем масло, воду, ванильный сахар,мед, соду и рыхлитель.
  2. Доводим до кипения, масса начнет пениться
  3. Перемешиваем овсянку, сахар, муку, соль
  4. Добавляем жидкие ингредиенты, замешиваем тесто. В самом конце добавляем 1 яйцо
  5. Раскатываем между двух листов пергамента. Вырезаем печенье, выпекаем при температуре 170 градусов. Время выпечки зависит от толщины теста. Печенье станет красивого карамельного цвета. Приятного аппетита. Добра и любви. 

 

Leave a Reply