Малосольные огурчики в арбузе
Дорогие друзья! Сегодня у нас, удивительный рецепт. Такого вы, точно не пробовали.
Малосольные огурчики в арбузе. Это вкусно и просто. Огурчики получаются, очень хрустящие.
Ингредиенты
- Арбуз примерно 4 кг
- 1,5 кг. огурцов(примерно)
- Неполная столовая ложка соли
- Хрен
- 2 зубчика чеснока
- Горький перец
- Укроп
- Хрен
Последовательность
- Арбуз промываем и срезаем шапочку. Вытаскиваем мякоть. Немного оставляем, на стенках
- У огурцов отрезаем хвостики. Выкладываем чередуя. Огурцы и зелень
- Добавляем соль,чеснок, перец. Теперь выкладываем арбузную мякоть, вместе с семечками. Накрываем крышкой, выдерживаем при температуре 17 градусов, сутки
- Потом ставим в холодильник. Долго не рекомендую, держать такие огурчики. Делайте небольшими партиями. Они такие хрустящие и ароматные
Приятного аппетита. Вместе мы сила.
