Малиновый десерт
Дорогие друзья! Сегодня у нас великолепный десерт. Давайте вспомним лето. Теплые вечера, когда спадает жара. Немного отдохнем, с прекрасным десертом.
Что может быть лучше. Творог, фрукты, немного взбитых белков и хорошее настроение.
Ingredients
- 300 грамм творога или творожного сыра
- 1 столовая ложка сахара
- 2 белка
- 50 грамм малинового джема или сиропа
- Мята
- Ягоды
Directions
- Соединяем творожный сыр и джем, хорошо перемешиваем. Если берете творог, измельчите при помощи блендера
- Белки взбиваем с сахаром. Для взбивания можно использовать водяную баню
- Соединяем две массы, очень аккуратно. Выкладываем массу в креманку. Добавляем высоту, при помощи пергамента. Замораживаем
- Достаем и аккуратно снимаем пергамент. Даем немного постоять. Это вкусно и просто. Можем добавить мед, джем. Приятного аппетита. Добра и любви
Порции: 2
Время: 15 мин.охлаждение