Макароны с тыквой
Здравствуйте дорогие мои. Сегодня у нас очень интересное блюдо, это для любителей попробовать что нибудь новое.
Сегодня мы приготовим, пасту с тыквой. Блюдо получилось вкусным и очень сытным. Для замеса пасты я уже писала, надо брать на 1 яйцо 100 грамм муки, тогда паста получается правильной и очень вкусной.
Домашняя лапша намного вкуснее той, что мы покупаем в магазине. Тыква содержит в своем составе, много витаминов и минералов.
Клетчатку, витамины группы В, каротин, витамин А. Тыква полезна при сердечно сосудистых проблемах, при заболевании кишечника. Давайте вместе с вами приготовим, такую полезную и вкусную пасту.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 300 грамм муки
- Соль
- 200 грамм тыквы
- 100 грамм зеленого горошка
- Масло растительное
- специи,перец,тимьян, семена льна
Последовательность
- Тыкву отварим или запечем в духовке до готовности
- Измельчим на блендере
- Замешиваем тесто
- В тыкву добавляем яйца, соль, муку
- Заворачиваем тесто в пленку, оставляем отдохнуть 20 минут
- Раскатываем тесто
- Нарезаем пасту
- Отвариваем в подсоленной воде до готовности
- Обжариваем горошек
- Добавляем пасту
- Перемешиваем,добавляем тимьян,перец,семена льна
- Наша паста готова
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА
