Лосось рецепты
Дорогие друзья! Мы с вами готовили великолепный лосось. С апельсинами, укропом и коньяком. Сегодня приготовим закуски.
Никогда не думала, что можно так попасть в кадр. После просмотра. Я увидела себя в отражении тарелки. Теперь все увидят, я не только в перчатках, еще в шапочке и очках.
Ингредиенты
- 1 закуска
- 100 гр. лосося
- 1 свежий огурчик
- Мята
- Домашний майонез
- 2 закуска
- Бородинский хлеб
- 100 гр. творожного сыра из йогурта
- 1 свежий огурчик
- 100 гр. соленого лосося
- Зелень
- 3 закуска
- 3 яйца
- 50 гр. соленого лосося
- Творожный сыр
- 4 закуска
- Готовое слоеное тесто
- Творожный сыр
- Свежий огурчик
- 50 гр. соленого лосося
- Зелень
Последовательность
- 1 закуска. На тарелку выкладываем немного домашнего майонеза. При помощи овощечистки нарезаем огурец. Сворачиваем
- Лосось очень тонко нарезаем. Сворачиваем как розочку. Выкладываем на тарелку. Украшаем мятой или базиликом
- 2 закуска.
- Из хлеба вырезаем кружочки. Огурец нарезаем колечками. Убираем семечки. Творожный сыр я переложила в пакетик
- Из хлеба делаем гренки. Выкладываем творожный сыр, сверху огурчик, лосось тонко нарезаем. Сворачиваем и выкладываем на огурчик. Украшаем творожным сыром
- 3 закуска
- Отвариваем яйца всмятку. Очищаем и ставим в формочку
- Аккуратно срезаем крышечку. Добавляем домашний майонез, лосось. Это просто и красиво
- 4 закуска
- Из готового слоеного теста вырезаем не большие кружочки. Смазываем желтком и выпекаем
- Дальше все просто. Формируем закуску на 1 укус. Добавляем творожный сыр, огурчик и лосось. Как вам мои 4 великолепные закуски
