Летний винегрет
Дорогие друзья! Сегодня приготовим летний винегрет. Это свежо, вкусно, полезно и ароматно.
Ингредиенты
- 2 молодых картошки
- 2 свежих огурца
- 100 гр. горошка
- 2 молодых свеклы
- 2 морковки
- Щавель
- Петрушка
- Масло растительное
- Соль
- Перец
Последовательность
- Берем ингредиентов, примерно одинаковое количество. Овощи отвариваем, охлаждаем и нарезаем мелким кубиком
- Соединяем все ингредиенты. Добавляем зелень, масло растительное, соль, перец
- Я в свеклу добавила немного клубничного уксуса. Свекла замариновалась. Но можно этот этап пропустить. Можно добавить укроп или базилик
- Просто невероятный салат. Свежий, ароматный, вкусный, яркий, сочный. Настоящий летний винегрет
