Летний пирог

Летний пирог

Дорогие друзья! Сегодня приготовим, мой вариант пирога. Для меня, это идеальный летний пирог. Можно кушать на завтрак, обед и ужин.

Меняем начинку и всегда готов новый пирог. Это вкусно, просто и ароматно.

Ингредиенты

  • 200 грамм готового теста фило
  • 2 кабачка
  • Соль
  • Пряности
  • 1 яйцо
  • 100 грамм молока
  • 20 грамм сыра
  • Для мариновки кабачков
  • Базиликовая соль
  • Оливковое масло

Последовательность

  1. Кабачок нарезаем и маринуем. С добавлением базиликовой соли и оливкового масла
  2. Тесто фило размораживаем. В форму выкладываем тесто, немного сбрызгиваем смесью молока и воды. Сыр и повторяем процедуру.
  3. Сверху выкладываем кабачки. заливаем смесью молока и яйца. Немного сыра и запекаем. При температуре 170 градусов, 20-25 минут. Это так вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply