Крем из авокадо
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, крем из авокадо. Только не путайте, с гуакамоле.
У нас сегодня нежный и ароматный крем. Очень вкусно с жаренными или свежими овощами. Авокадо придает, мягкость и сочность. Можно добавлять специи, зелень.
Такой крем будет, более ароматным, если добавить кинзу. Но у меня совсем ее не любят.Поэтому, я добавила зеленый лук.
Ингредиенты
- Половина авокадо
- Сок половины лайма
- Зеленый лук
- Перец
- 100 грамм молока
- 100 грамм сливочного сыра
- Зелень
- Овощи
- Сахар по вкусу
Последовательность
- В чашу блендера загружаем авокадо, сок лайма, сливочный сыр, соль, сахар,специи. Зелень, зеленый лук.
- Все хорошо взбиваем и по немного добавляем молоко. Делаем консистенцию, как густая сметана. Такой соус подходит для овощей. Очень легкий и ароматный. Приятного аппетита. Добра и любви.
