
Красный бархат
Здравствуйте дорогие мои. Сегодня у вас самый известный в Америке торт, красный бархат.Так как в бисквит входит большое количество красного красителя, у нас этот торт не очень популярен.
Но современные красители, хорошего качества, поэтому, сегодня мы с вами приготовим такой десерт.Чаще всего такой торт делают на свадьбу.
Красиво смотрится красные коржи, белый крем. Цвет торта зависит от количества красителя, я уменьшила количество красителя, поэтому торт вышел бардовый, но на вкусе не отражается.
На основе этого бисквита можно делать разные десерты, я пробовала много рецептов, но этот мне понравился больше всего.
Ингредиенты
- 240 грамм муки
- 1 ч.л. рыхлителя
- 30 грамм какао
- 110 грамм масла
- 200 грамм сахара
- 2 яйца
- 10 грамм ванильного сахара
- 220 грамм пахты
- Краситель 1 ч. л
- 1 ч.л. соды
- Винный уксус
- Для крема200 грамм сливок,100 грамм белого шоколада,100 грамм масла
Последовательность
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАША ЭЛЛА.