
Котлеты с творогом
Дорогие друзья! Мы с вами готовили котлеты с картофельным пюре, с сырой картошкой, с гречневой кашей, сегодня мы приготовим котлеты с творогом.
Сочетание на первый взгляд не очень хорошее, но получается очень вкусно. Я сама первый раз готовила такие котлеты, я брала смесь свиного фарша и куриного, но я рекомендую брать только куриный, тогда котлеты будут вкуснее и сочнее.
Творог, перед тем как добавлять, надо протереть через сито, и чтобы он был не очень кислый. На сковороде мы обжариваем, а потом доводим до готовности в духовом шкафу.
Я думаю мой рецепт, вам понравится, и станет любимым в вашей семье.Давайте вместе приготовим наши котлеты.
Ингредиенты
- 250 грамм свиного фарша
- 250 куриного фарша
- Соль
- Перец
- Тимьян
- Розмарин
- Гранулированный чеснок
- 200 грамм творога
- 1 яйцо
- Мука
Последовательность
Приятного аппетита. Добра и любви.