Котлеты из свеклы
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим полезное, очень вкусное блюдо. Свекольные котлетки, с добавлением нута.
Свекла -это самый полезный овощ. Это минералы, витамины и клетчатка.
Нут -это источник белка, людям, которые не употребляют мяса, это просто находка.
Свеклу запекаем в духовке до готовности. Нут сегодня у меня консервированный.
Ингредиенты
- 200 грамм свеклы
- 1 столовая ложка льна
- 200 грамм гороха нут
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль
- Перец
- Масло для обжарки
Последовательность
- Свеклу заворачиваем в фольгу и запекаем. Охлаждаем и натираем на терке.
- Семена льна на ночь заливаем водой. Можно взять 1 яйцо. Соединяем нут, лен, масло и взбиваем. Специи и соль по вкусу. Добавляем свеклу и хорошо перемешиваем. Обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита. Добра и любви.
