Котлеты из куриного филе
Дорогие друзья! Сегодня у нас, котлетки или оладушки. Это блюдо из разряда, каша из топора. Если у вас есть одно куриное филе и 3 яйца. Тогда вам ко мне. Приготовим из минимума ингредиентов. Супер блюдо. Это вкусно и просто.
Ingredients
- 200 грамм куриного филе
- 3 яйца
- Пряности
- Соль
Directions
- Из куриного филе, приготовим фарш. Отделяем белки от желтков.
- К фаршу добавляем желтки, соль, пряности. У меня паприка, копченая паприка, душистый перец, сушеный чеснок. Хорошо вымешиваем.
- Белки взбиваем, с добавлением щепотки соли. Аккуратно соединяем, две массы. Обжариваем на растительном масле. Котлетки получаются, очень нежные и ароматные. Приятного аппетита.
Порции: 4
Время: 15 мин