Котлетки из куриного филе
Дорогие друзья! Сегодня у нас очень интересный рецепт. Куриные котлетки, запеченные в духовке. С добавлением брокколи. Это очень вкусно, просто и ароматно.
Самое главное, не пересушивайте в духовке.
Ingredients
- 300 грамм куриного филе
- 1 яйцо
- Соль
- Паприка
- Сушеный чеснок
- 300 грамм брокколи
- Соль
- Фольга
- Масло растительное
- Зелень
Directions
- Филе промываем, обсушиваем. Измельчаем, добавляем соль, яйцо и пряности. Хорошо отбиваем фарш
- Брокколи бланшируем, 1 минуту в подсоленой воде. Сразу погружаем в ледяную воду
- Фольгу смазываем растительным маслом, распределяем фарш. Выкладываем брокколи и формируем котлетку. Запекаем, при температуре 170 градусов. 15-20 минут. Время зависит, от размера
- Готовим легкий салатик. Приятного аппетита. Добра и любви.
Порции: 2
Время: 30 мин