Картофель запеченный
Здравствуйте дорогие мои. Сегодня у нас очень простое блюдо, которое можно очень быстро приготовить, получается очень вкусно и необычно.Мы уже готовили,из картофеля,самый вкусный пастуший пирог.
Это так просто, вы не поверите, но как вкусно, весь вкус этому блюду, придает сальса, я уже готовила, клубника, свежий огурец и зеленый лук, специи.
Из картофеля можно приготовить, столько блюд, но когда я готовлю блюдо в первый раз, всегда волнуюсь, как получится.
Но что можно приготовить нового из простого картофеля, из картофеля, готовят, тысячи блюд, но блюдо, которое я сегодня, приготовлю, думаю, вам понравится.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
- 1 огурец
- 50 грамм зеленого лука
- 50 грамм клубники
Последовательность
- Картофель отвариваем со шкуркой, не очищая, но перед варкой, надо, хорошо промыть
- Выкладываем на фольгу, еще горячий картофель
- Прижимаем картофель, толкушкой, для картофеля
- Посыпаем специями, копченой паприкой, солью и перцем, можно добавить розмарин, тимьян
- Запекаем в духовке, при температуре 200 градусов, 10-15 минут, до золотистой корочки
- В это время готовим сальсу, смешиваем, огурец, клубника, зеленый лук, заправляем маслом, солью и перцем
- Выкладываем картофель и сальсу
Приятного аппетита Ваша Элла
