Гриссини
Дорогие друзья! Сегодня у нас хлебные палочки гриссини. Такие хлебные палочки подают к первым блюдам и салатам.
В состав теста входит оливковое масло первого отжима, такое масло содержит большое количество витаминов и минералов.
Рецепт очень простой готовить одно удовольствие. Перед выпечкой можно посыпать крупной солью, маком,кунжутом. Хранить лучше в закрытой таре.
Ингредиенты
- 200 грамм воды
- сахар
- Соль
- 5 грамм дрожжей
- 50 грамм оливкового масла
- Муки 500-600 грамм
Последовательность
- В воду добавляем сахар
- Добавляем дрожжи
- Потом оливковое масло и муку
- Замешиваем не крутое тесто
- Накрываем, пленкой даем подойти
- Раскатываем тесто в пласт
- Смазываем оливковым маслом
- Накрываем и оставляем на 20 минут подходить
- Нарезаем на полосочки
- По желанию посыпаем солью
- Выпекаем при температуре 170 градусов, 10-15 минут
- вот так все просто
Приятного аппетита. Добра и любви.
Порции: 4
Время: 30 мин