Последовательность

1. Технология приготовления одинаковая. В желатин добавляем воду и даем постоять
2. В сотейник добавляем сахар и воду. И сахарную пудру и воду
3. Доводим до кипения, но не кипятим. Хорошо размешиваем
4. Добавляем желатин и взбиваем 3-4 минуты. В конце взбивания добавляем лимонный сок. Покрываем кулич и украшаем. Сначала она будет липнуть. Но потом сверху будет корочка, а внутри нежная масса
5. Мой итог. Цвет красивый белый. И на основе сахара и сахарной пудры
6. Глазурь с сахарной пудрой взбилась быстрее. Она больше похожа на зефир. Быстрее застыла
7. Мой выбор это глазурь на сахарной пудре. Приятного аппетита. Что дальше будем проверять. Пишите. С вас идея, с меня рецепт и видео. До новых встреч