Домашний майонез за 1 минуту
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим вкусный домашний соус. Сколько в последнее время пишут и говорят. Что он очень вредный и жирный, совсем нельзя употреблять в пищу.
Я давно не покупаю этот соус в магазине. Только прочитать состав и волос встает дыбом. Что в него только не добавляют стабилизаторы, загустители, красители. Но сегодня мы с вами приготовим самый вкусный и полезный домашний майонез.
Время приготовления 1 минута, я сама не верила. Готовила уже много вариантов. С зеленым луком, с краснокачанной капустой, со смородиной. Но я тратила минут 20-30, а сегодня мы с вами приготовим, за 1 минуту. Кто со мной……
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 грамм растительного масла
- 2 грамма соли
- 5 грамм сахара
- 20 грамм горчицы
- 10-15 грамм лимонного сока
- перец
- Кипяченная вода
- Погружной блендер
Последовательность
- Теперь только строго повторяйте за мной. В стакан загружаем масло, яйцо, соль, сахар,горчицу, сок лимона и перец
- Блендер погружаем до дна и включаем. Буквально через секунды начнет масса густеть. Теперь засекаем время 1 минута.
- Майонез получается очень густой, по желанию можно добавлять охлажденную воду. Приятного аппетита. Добра и любви.
