Домашнее печенье
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим самое простое домашнее печенье. За основу мы возьмем, кулинарный смалец.
Получился простой и вкусный десерт.
Ингредиенты
- 150 грамм смальца
- 350 грамм муки
- щепотка соли
- 2 грамма рыхлителя теста
- 2 грамма соды
- 150 грамм сметаны
- Сахарная пудра для обсыпки
Последовательность
- Соединяем муку, жир, соль,соду и рыхлитель. Перетираем в мелкую крупку, добавляем сметану и замешиваем тесто
- Заворачиваем в пленку и выносим в прохладное место.
- Выпекаем при температуре 170 градусов, до золотистого цвета. После выпечки, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
