Десерт из чая Каркаде

Posted on 22.01.2019 by Ella in Десерты

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим удивительный десерт. Для приготовления нам надо чай Каркаде, сахар и желатин. Получается очень нежный и необычный. При приготовлении я добавила 5 грамм желатина, десерт был очень нежный.

Тогда я решила добавить 10 грамм желатина, вышло все очень хорошо. Нежный и очень легкий, с небольшой кислинкой.

Ингредиенты

10 грамм чая Каркаде
200 грамм кипятка
10 грамм желатина
100 грамм сахара
Цедра апельсина

Последовательность

Заливаем чай горячей водой, добавляем цедру и сахар. Даем время хорошо остыть и настояться
В желатин добавить 50 грамм холодной воды, оставляем на 30 минут. Растворяем желатин в чае
Взбиваем до получения красивой взбитой массы, выкладываем в форму и охлаждаем. Приятного аппетита. Добра и любви.