Бутерброды с авокадо
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные бутерброды. Не знаю как вы, а я очень люблю. Ржаной хлебушек, полезный сыр, зелень, овощи.
Я использую свой любимый сыр, из кефира. Можно конечно, купить маскарпоне или Филадельфия. Но у нас они очень дорогие, поэтому люблю свой сыр.
Для этого надо, пакет кефира, на ночь положить в морозильник. Утром, выкладываем замороженный кефир на марлю. Когда растает, 300 грамм великолепного сыра готово.
Ингредиенты
- Половина авокадо
- Ржаной хлеб
- 200 грамм сыра
- Соль
- Перец
- Зеленый лук
- 200 грамм куриных желудков
Последовательность
- Сразу пишу авокадо можно заменить любым овощем. Просто сегодня у меня он был. Желудки можно заменить, на любой мясной продукт. Или просто приготовить вегетарианский бутерброд
- Желудки я отварила, в подсоленной воде. Немного придавила гнетом и обжарила
- Нам осталось собрать наш бутерброд. Это очень вкусно и просто. Соль и специи, добавляем по вкусу. Приятного аппетита. Добра и любви.
