Бурфи
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, что то среднее между конфетой и помадкой. Вариантов приготовления этого десерта много. Но это самый простой способ приготовления- Бурфи. Восточные сладости, всегда очень ароматные и сладкие.
Ingredients
- 100 грамм масла
- 100 грамм сахара
- 100 грамм сметаны
- 4 грамма ванильного сахара
- миндаль
- 200 грамм сухого молока
Directions
- На плите топим масло вместе с сахаром
- Когда закипит добавить сметану, провариваем 5 минут
- Перекладываем в миску и охлаждаем
- Взбиваем миксером, добавляя сухое молоко и ванильный сахар
- Форму выстилаем пленкой, можно немного смазать сливочным маслом
- Намечаем порции и добавляем орехи
- Охлаждаем
- Нарезаем
Приятного аппетита. Добра и любви.
Порции: 6
Время: 15 мин.охлаждение