Брауни с тыквой
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, брауни с тыквой. У меня просто нет слов, как это вкусно. Шоколадное тесто- яркое, сочное, ароматное, с очень выраженным шоколадным вкусом. Я всегда использую, хороший темный шоколад. И совсем не использую глазурь, лучше скушать немного хорошего шоколада.
Вторая часть, это тыквенное тесто. Нежное, мягкое и ароматное. Самое главное, не передержать в духовке. Десерт, получается необыкновенно вкусным.
Ингредиенты
- 300 грамм тыквенного пюре
- 180 грамм шоколада
- 100 сахара
- 100 белой муки
- 30 грамм рисовой муки
- 100 грамм масла
- 3 яйца
- 10 грамм разрыхлителя
- 1 грамм соли
Последовательность
- Шоколад и масло, ставим на водяную баню. Соединяем два вида муки, соль, разрыхлитель. Взбиваем яйца и сахар, добавляем сухие ингредиенты
- Отделяем треть массы и соединяем с тыквенным пюре. Остальную выливаем к шоколаду. На противень, шоколадное тесто, тыквенное, шоколадное. При помощи шпажки, сделаем узор. Выпекаем при температуре 170 градусов, 20-35 минут. Готовность, определяем, деревянной шпажкой. Приятного аппетита. Добра и любви.
