
Тыквенный кекс
Всем привет! У меня рука не поднялась, назвать печеньем. Это просто настоящий кекс. Нежный, сочный, ароматный. Без белой муки.
Это просто волшебная, домашняя выпечка. Основной ингредиент это тыква. ГОТОВЫ…
Ингредиенты
- 100 грамм рисовой муки
- 1 желтой и 1 яйцо
- 50 грамм коричневого сахара
- 225 пюре тыквы
- 25 грамм растительного масла
- 5 грамм рыхлителя теста
- 10 грамм какао
Последовательность
- Тыкву запекаем в духовке и измельчаем
- Соединяем пюре тыквы, яйца,сахар, муку и рыхлитель, масло. Замешиваем тесто
- Делим на две части, в одну часть добавляем какао. Выкладываем в формочки. Ложку тыквенного теста, ложку шоколадного. И так дальше
- Выпекаем при температуре 170 градусов. 25-30 минут. Они великолепны. Приятного аппетита.


