Сырный пирог-Баница
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим очень вкусный пирог. Нам не надо замешивать тесто, использовать мы будем тесто фило.
Пирог собирается очень просто и быстро. Весь процесс,занимает 10 минут. Приготовьте с вечера и на утро готово, замечательное блюдо.
Ингредиенты
- 300 грамм тесто фило
- 4 яйца
- соль
- 150 грамм сыра фета
- 100 грамм творога
- 150 грамм греческого йогурта
- 20 грамм сливочного масла
Последовательность
- Размораживаем тесто фило, пачку не открываем.
- Соединяем йогурт, яйца, соль,творог,сыр фета. Хорошо взбиваем.
- В форму выкладываем тесто, немного собираем гармошкой. Сбрызгиваем теплой водой, добавляем слой начинки
- Так продолжаем, слой,за слоем. Верхний корж,смазываем сливочным маслом
- Выпекаем при температуре 170-180 градусов. 20-25 минут. До золотистого цвета. После выпечки,можно на 10 минут накрыть полотенцем. Это так просто и вкусно. Приятного аппетита. Мир вашему дому.
