Шоколадное печенье
Дорогие друзья! Сегодня у меня великолепное домашнее печенье. Ароматное, вкусное и очень шоколадное.
Хрустящее снаружи и нежное внутри! Это очень просто.
Ингредиенты
- 80 гр. шоколада
- 30 гр. сливочного масла
- Соль
- 40 гр. сахара
- 120 гр. муки
- 1 яйцо
- 10 гр. какао
- 5 гр. рыхлителя теста
- 5 гр. ванильного сахара
Последовательность
- Соединяем масло и шоколад. Растапливаем на водяной бане
- Яйцо, сахар и ванильный сахар немного взбиваем. Соединяем муку, какао, соль, рыхлитель
- Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто
- Формируем печенье
- Выпекаем при температуре 180-190 градусов. 9-12 минут
