Шоколадное печенье
Дорогие друзья! Сегодня необыкновенно простое и вкусное печенье. При соединении сливочного масла и растительного масла. Получается очень интересная структура.
Ингредиенты
- 1 желток
- Щепотка соли
- 50 грамм сахара
- 50 грамм растительного масла
- 60 грамм сливочного масла
- 15 грамм какао
- 5 грамм рыхлителя теста
- 150 грамм муки
Последовательность
- Соединяем сливочное масло, растительное масло, сахар. Взбиваем
- Добавляем желток и продолжаем взбивать
- Соединяем муку, соль, рыхлитель, какао. Замешиваем тесто
- Руками катаем шарики и немного прижимаем
- Выпекаем при температуре 180 градусов. 17-18 минут. И все. Быстро, просто, вкусно
