Шоколадное печенье
Всем привет! Сегодня у нас супер рецепт. Шоколадное печенье.
Таинственное, чарующее, немного с горчинкой. Поднимающее настроение. Оно просто не реальное.ГОТОВЫ…..
Ингредиенты
- 1 яйцо и 1 желток
- 90 грамм сахара
- 5 грамм рыхлителя теста
- 60 грамм миндальной муки
- 20 грамм рисовой муки
- 170-180 грамм шоколада
- 45 сливочного масла
Последовательность
- Яйца взбиваем с сахаром. До пышной массы
- Шоколад и масло, растапливаем на водяной бане
- Аккуратно соединяем две массы, в несколько приемов
- Добавляем два вида муки и рыхлитель теста. Отсаживаем на противень. Печенье будет расплываться
- Выпекаем при температуры, 180 градусов. 8-12 минут. До появления трещинок и неимоверного запаха. Который распространяется по всей квартире. Это искушение. Всем приятного аппетита.
