Салат с помидорами черри
Здравствуйте мои дорогие. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости. Сегодня мы с вами приготовим, очень красивый салат, я никогда не думала, что из заварного теста и овощей получится вкусный салат.
В заварное тесто я специально краситель не добавляла, я купила готовую муку на сайте, на ней написано, что добавлен, натуральный краситель, так что, будем верить производителям, что краситель натуральный, цена на эту муку, в два раза дороже, чем простая мука. Заварное тесто, мы с вами уже, готовили.
Я немного остановлюсь на рецепте, 125 грамм молока, 125 грамм воды, 2 грамма соли, 2 грамма сахара, 100 грамм масла, доводим до кипения, добавляем 150 грамм муки, завариваем.
Немного остудить, постепенно добавить,4-5 яиц.
Выпекаем, при температуре, 180 градусов, до готовности
Кислая ежевика, сладкие помидоры, ароматная заправка, очень вкусный салат
Ингредиенты
- 125 грамм молока
- 125 грамм воды
- 2 грамма соли
- 2 грамма сахара
- 100 грамм масла
- 150 грамм муки
- 5 яиц
- 200 грамм помидор черри
- 100 грамм ежевики
- Заправка-соль, сок лимона, немного сахара.
.1 ч л. французской горчицы, базилик, сок лимона, оливковое масло
Последовательность
- Готовим заправку, смешиваем все ингредиенты, в банке, хорошо взбиваем
- На заварное тесто, немного добавляем немного заправки
- Выкладываем помидоры
- Добавляем ежевику
- Поливаем заправкой, оставляем, для пропитки, в прохладном месте
- Наш салат готов
Приятного аппетита Ваша Элла
