Салат с овощами
Дорогие друзья! Люблю такие рецепты. Когда за 5 минут, можно приготовить великолепный салат.
Яркий, сочный, полезный и очень вкусный.
Ингредиенты
- 100 грамм кукурузы
- 1 свежий огурец
- 1 морковь
- 100 грамм тыквы
- 100 грамм брокколи
- Для заправки
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка горчицы в зернах
- Соль и сахар по вкусу
Последовательность
- Брокколи пару минут провариваем в соленой воде. И сразу в ледяную воду
- Все нарезаем мелким кубиком. Как кукуруза
- В салатник добавляем все ингредиенты
- Для заправки. В баночку загружаем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Заправляем салат. Можно добавить чеснок и красный лук. Очень просто и ароматно. Приятного аппетита.
