Салат с горохом нут
Дорогие друзья! Сегодня у нас прекрасный салат с горохом нут. Это вкусно и полезно.
Нут прекрасно усваивается организмом, содержит клетчатку.
Нут богат на витамины, минералы, микроэлементы. Если часто вводить нут в свой рацион, можно улучшить зрение. Снизить уровень плохого холестерина, у него есть способность понижать сахар в крови.
Витамин В, содержащийся в горохе очень полезен нашему организму. Из нута на востоке готовят самый известный паштет -хумус.
Ingredients
- 100 грамм нута
- 100 грамм редиса
- 100 грамм зеленого лука
- 100 грамм огурца
- Майонез по вкусу
Directions
- Нут замачиваем на сутки, отвариваем до готовности 2-3 часа
- 100 грамм готового нута
- Редис нарезаем
- Огурец нарезаем
- Лук нарезаем
- Все соединяем
- Добавляем зелень и черный кунжут
Порции: 2
Время: 15 мин