Салат из огурцов и мяты
Всем привет! Хотите удивить гостей, на Новый год! Приготовьте порционный салат. Из свежих огурцов и мяты. Это просто волшебный салат. Невероятное сочетание. Только мяты добавляйте по вкусу.
Ингредиенты
- 300 грамм свежих огурцов
- Мята
- Для заправки
- 6 листиков мяты
- 2 столовые ложки йогурта или сметаны
- 1 зубок чеснока
- Половина чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- Укроп
- 1 столовая ложка лимонного сока
Последовательность
- Укроп и мяту промываем, просушиваем бумажным полотенцем
- Готовим заправку. Соединяем. Йогурт или сметана. Растительное масло, лимонный сок, соль, сахар,укроп, чеснок. Пробуем и доводим до вкуса
- Добавляем огурцы и мяту. Все перемешиваем. Раскрадываем по чашечкам. Украшаем свежей мятой. Это сочно, свежо и ароматно. Приятного аппетита.
Порции: 2