Салат без майонеза
Всем привет! Сегодня просто, невероятный салат. Сочетание просто класс. В нем есть сладость, кислота,острота и вкус.
Ингредиенты
- 100 грамм отварной говядины
- 1 киви
- Половина авокадо
- 1 консервированный огурец
- Зелень
- Красный лук
- Для соуса
- 1 чайная ложка французской горчицы
- Соль
- Сахар
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки растительного масла
Последовательность
- Говядину отвариваем, до готовности. Авокадо поливаем лимонным соком. Лук нарезаем, добавляем лимонный сок,соль,сахар,растительное масло. Даем постоять
- Все нарезаем небольшими брусочками. Соединяем
- Для заправки. Соединяем все ингредиенты, хорошо размешиваем.
- Заправляем салат, перед подачей. Можно разложить ингредиенты, по бокалам. А перед подачей, полить заправкой. Это вкусно и свежо. Приятного аппетита.


