Рулет из лаваша
Дорогие друзья! Люблю когда все просто и вкусно. Сегодня очень простой, нежный и вкусный.
Яблочно-творожный рулет из лаваша.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 1 большое яблоко
- 200 грамм творожного сыра из кефира
- 30 грамм сахара
- 5 грамм ванильного сахара
- 1 белок
- Для смазки 1 желток
Последовательность
- Яблоко очищаем от шкурки и семечек. Натираем на крупной терке
- Соединяем творожный сыр, яблоко, белок, сахар, ванильный сахар. Хорошо размешиваем
- Распределяем тонким слоем по лавашу. Сворачиваем рулет
- Смазываем желтком. Выпекаем 180 градусов. 20 -25 минут
