Постная коврижка
Дорогие друзья! Сегодня хочу предложить вам, постную коврижку. Я очень люблю этот рецепт. Для приготовления, использую цельнозерновую муку. Она намного полезнее белой.
Сейчас карантин, всем трудно и страшно. Наверно мы не понимаем, что нас ждет……. Верим, молимся и надеемся…..
Соды берем, половину чайной ложки, это все нервы и человеческий фактор. Я в рецепте, написала, как надо. Хотела удалить видео, но рецепт хороший. А продуктов таких больше нет…..
Ингредиенты
- 250 грамм крепко заваренного чая
- 100 грамм сахара
- Соль
- 10 грамм ванильного сахара
- 100 грамм растительного масла
- 250 грамм меда
- 400 грамм цельнозерновой муки
- 0.5 ч.л.соды
- 5 грамм разрыхлителя теста
- 100 грамм вяленой клюквы
- 50 грамм орехов
Последовательность
- Завариваем черный чай, нам надо 250 грамм, я на весах отмеряла. В теплый чай добавляем мед, сахар, масло, соль, ванильный сахар.
- Размешиваем, добавляем муку, пол чайной ложки соды, рыхлитель теста. Орехи и клюкву. Хорошо размешиваем. Выпекаем при температуре, 170 градусов. 50-55 минут. Приятного аппетита. Держитесь, вместе мы сила.
